Cómo preparar champiñones fritos al Airfryer de forma fácil y deliciosa

 I. Introducción

Los champiñones fritos son un bocadillo delicioso y fácil de preparar.

Pero, ¿sabías que puedes hacerlos aún más saludables y sabrosos al cocinarlos en un Airfryer? En este artículo, te enseñaremos cómo preparar champiñones fritos al Airfryer de forma fácil y deliciosa.

II. ¿Por qué cocinar champiñones fritos al Airfryer?

Cocinar champiñones fritos en un Airfryer es una opción más saludable que la fritura tradicional en aceite. Los Airfryers utilizan aire caliente para cocinar los alimentos, lo que significa que necesitas muy poco o ningún aceite para obtener un resultado crujiente y dorado. Además, los champiñones fritos al Airfryer son menos grasosos y se cocinan más rápido que al freírlos en una sartén.

III. Ingredientes necesarios

Para preparar champiñones fritos al Airfryer, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 gramos de champiñones frescos
  
• 1/2 taza de harina
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
• 2 huevos

IV. Preparación de los champiñones fritos al Airfryer

• Limpia los champiñones y córtalos en cuartos.
• En un tazón, mezcla la harina, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra molida.
• En otro tazón, bate los huevos.
• En un tercer tazón, coloca el pan rallado.
• Pasa los champiñones por la mezcla de harina, luego por los huevos y finalmente por el pan rallado.
• Coloca los champiñones en la canasta del Airfryer, asegurándote de que estén en una sola capa.
• Cocina los champiñones en el Airfryer a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

V. Consejos para obtener los mejores resultados

Asegúrate de que los champiñones estén secos antes de empezar a prepararlos.

No coloques demasiados champiñones en la canasta del Airfryer, ya que esto puede impedir que se cocinen de manera uniforme.

Si deseas obtener un resultado aún más crujiente, rocía los champiñones con un poco de aceite en spray antes de colocarlos en la canasta del Airfryer.